Thé vert Kukicha Japonais

Provenant directement de petits jardins biologiques aux méthodes de production respectant précieusement les traditions ancestrales de sa cultivation, la richesse de ces thés purs laisse transparaître une expertise à la complexité quasi infinie. Ces exclusivités Não entièrement biologiques et équitables sont parfaites pour nos fins connaisseurs de thés purs qui recherchent une authenticité à sa plus juste valeur.

Libérant une rafraîchissante liqueur d’un vert émeraude, ce prestigieux thé vert japonais se cultive dans la plus ancienne zone théicole au sud de l’île d’Honshu. Son mélange est composé de tiges fines et lumineuses entremêlées de longues feuilles en forme d’aiguille argentée. Doté d’un chaud bouquet d’herbes fraîches et de parfum d’amandes grillées, ce thé se marie parfaitement à quelques savoureux sushis.

Ingrédient: Thé vert Kukicha du Japon.
spoon 1.5 à 2 c. à thé
1-3 min dans l’eau chaude 2-3 min 
80 °C 75 °C
1/4 2/4 moyennement caféiné  ~ 50g équivaut à environ 25 tasses ~
$26.50

ORIGINE

JAPON

Spécialisée dans la production de thé vert, la culture du thé au Japon est une véritable religion, un art de vivre, voir même une philosophie. Les rituels et les légendes japonaises ont été marqués par différents maîtres de thé qui ont, à leur façon, perfectionné l’art artistique et spirituel de la préparation du thé et de ses complexes méthodes de production. Se retrouvant toujours assez rapprochés de l’air marin, les jardins de thé typiques de l’île du Japon offrent des feuilles particulièrement luisantes aux fines notes iodées et sucrées de légumes verts et de fruits de mer. 

 

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